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しょうゆ
2011-05-17 Tue 20:36
今日はくもり&雨



1105170.jpg

興味津々でのぞいているものは…



1105171.jpg

にんにく。

皮をむくのが結構大変だった。

テンメンジャンだかジャムだか海苔だかが入ってたと思われる空き瓶を一応煮沸消毒してみたりなんかして…

しょう油入れて…


1105172.jpg

出来た。

「にんにくのしょうゆ漬け」

1カ月で漬かるらしい。

これ使って何作ろう?


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